Прийом журавлини при високому тиску

Чи може допомогти журавлина при високому тиску? У 2012 році американські фахівці експериментально довели, що журавлина при регулярному вживанні м'яко і без побічних ефектів знижує підвищений тиск.

Активні компоненти журавлини, що впливають на артеріальний тиск

Журавлина дуже багата вітамінами, корисна при частих головних болях або застуді. Червоні пігменти антоціани володіють антибактерицидними властивостями, попереджають ріст ракових клітин. Крім пектинів ягоди містять арбутин (інша назва - вакцинин), флавоноїди, кислоти (лимонну, хінну, бензойну та ін.), цукру, вітаміни. Лідером за вмістом вітаміну С не є, але входить в 20-ку кращих. У ній є фітонциди, дубильні речовини, мікроелементи, міститься багато калію і заліза.

Речовини, що роблять ягоду лікувальною при підвищеному тиску:

Журавлина вважається найкориснішою лісовою ягодою, розділяючи пальму першості з дикою малиною, набагато випереджаючи чорницю, лохину і брусницю.

Вона застосовується:

Підвищує або знижує

Як журавлина впливає на тиск? Ще зовсім недавно це питання було спірним: у журавлини, при вживанні її час від часу, немає вираженого ефекту щодо зниження артеріального тиску. Є складнощі з виокремлення її дії на тиск, тому що ягода робить позитивний вплив на весь організм. Фахівці з Американської кардіологічної асоціації провели експеримент із залученням людей, які страждають від гіпертонії. Протягом 8 тижнів пацієнти регулярно вживали в їжу журавлину.

Експеримент підтвердив: ягода нормалізує підвищений тиск за умови регулярного прийому.

Чому журавлина знижує тиск, який механізм дії - це питання цікавить багатьох. Завдяки вмісту природних антибіотиків і дезінфікуючих речовин, журавлина сприяє очищенню всіх тканин організму, має сечогінний ефект, що стимулює і нормалізує роботу нирок і серця. Вона сприяє виведенню шлаків, токсинів і зайвої рідини, знижує навантаження на судини. При цьому журавлина відрізняється досить високим вмістом калію, який зміцнює стінки судин.

Як приймати?

Журавлина при гіпертонії дасть бажаний ефект, якщо ввести в меню достатню кількість цієї ягоди.

Рекомендації та схеми прийому:

Лікування журавлиною - це той випадок, коли конкретний рецепт не обов'язковий. Ягоди можна додавати в салати, готувати з ними перші, другі страви, муси, десерти, напої - головне, пам'ятати, що термічна обробка знижує кількість корисних речовин. Непоганий варіант - вживати свіжі ягоди, якщо немає схильності до підвищеної кислотності, захворювань шлунково-кишкового тракту.

Підбирайте рецепти, в яких ягоди піддаються мінімальній дії тепла. Правильний рецепт морсу з журавлини: на 0,5 кг береться 400 г цукру і 7 склянок води. Журавлину промити кілька разів, 1 разів ошпарити, ретельно розім'яти ягоди товкачиком, налити 1 склянку води, перемішати, суміш віджати через сито (через марлю якісно не вийде). Макуха знову розбавити склянкою води і віджати через сито. Повторювати, поки макуха не стане безбарвною.

Можна доповнювати протерту журавлину іншими корисними продуктами - медом або шипшиною (це лідер за вмістом вітаміну С серед всіх продуктів). Можна готувати вітамінні суміші, пропускаючи ягоду через м'ясорубку з цитрусовими (лимоном і апельсином). Можна підсолодити медом або цукром, якщо на мед є алергічні реакції.

Обережно слід підійти до вживання журавлинного соку. В день випивають не більш 1 склянки дрібними порціями. Перед вживанням чистий сік потрібно розводити як мінімум в 2 рази.

Людям, у яких немає прямих протипоказань (виразка, гастрит, підвищена кислотність), але є до них схильність, підійде вживання журавлини у вигляді киселю. Це м'який продукт, не дратівливий слизові ШКТ. Він здатний позитивно впливати на шлунок. Крохмаль в киселі сприяє синтезу вітамінів групи В і швидкому насиченню. Кисіль з журавлини можна приймати в якості самостійного блюда.

Багато що залежить від стадії захворювання, на 3 і 4 стадіях знизити тиск за допомогою однієї журавлини неможливо.

Абсолютні і відносні протипоказання

Вони пов'язані з високим вмістом в журавлині кислот. Виразка шлунка і кишечника, підвищена кислотність, подагра, гастрит - при кожній з цих хвороб прийом журавлини протипоказаний.

Журавлина має сечогінний ефект, тому може сприяти руху каменів, якщо вони є. Сечокам'яна хвороба також є абсолютним протипоказанням.

Можлива індивідуальна непереносимість. При алергії виникає свербіж, почервоніння шкіри, набряк, спазм гортані, кашель, сльозоточивість і почервоніння очей, висипи. З обережністю застосовують журавлину для зниження тиску у жінок, що годують, тому що є ризик виникнення алергії у дитини.

У дітей і в осіб, тільки перенесли інфаркт або інсульт, теж можуть виникнути побічні реакції.

Варто уважно поставитися до прийому ягід людям із захворюваннями порожнини рота, підвищеною чутливістю зубної емалі. Органічні кислоти руйнують емаль. Існує можливість знизити негативний ефект, при цьому зберігши дозування, здатну нормалізувати тиск. Можна готувати журавлинний кисіль, кожен раз після вживання журавлини ретельно полоскати рот, користуватися дійсно ефективними способами очищення порожнини рота.

Ягоди дійсно знижують тиск - це підтверджено офіційно. Лікувальні рецепти прості в приготуванні, майже не мають протипоказань. Щоб отримати відчутний ефект, слід підійти до вживання ягоди обережно: приймати невеликими порціями щодня кілька разів до прийому їжі. Важливо контролювати тиск, кожен день записуючи результати вимірювань. У більшості випадків позитивний ефект відзначається через 2 місяці.